Abendmenü

Brot und Dip-Sauce

Hummus, Rote Bete und Weißkäse-Dip mit Joghurt auf Sauerteigbrot

Saisonaler Salat

Grüner Salat mit saisonalem Gemüse und gerösteten Mandeln

Thunfisch-Sashimi

Frischer Thunfisch, mariniert in Meersalz, frischen Kräutern und einer leichten Bitterkeit

Handgemachte Ravioli

Handgemachte traditionelle Ravioli gefüllt mit Käsemischung in Basilikum-Pesto-Sauce

Knuspriges Steak mit Erdnüssen

Zartes und saftiges Steak nach Ihrem Geschmack zubereitet, serviert mit gedünstetem Gemüse

Fisch des Tages

Fisch vom Tag mit Spargel und Süßkartoffelcreme

Tofu-Schisch

Gegrillte Tofu-Spieße mariniert in einer Mischung aus Soja und Sesam, begleitet von saisonalem Gemüse

Klassischer Burger

Unser klassischer Burger mit Salat, Gurken, Heirloom-Tomaten und Bratkartoffeln als Beilage

Schnitzel

Mit Gewürzen und Parmesan bestreut, knusprig und goldbraun gebraten

Dattelkuchen und Eiscreme

Serviert mit Vanilleeis, Butterscotchsauce und Erdnussstückchen

Klassischer Käsekuchen

Serviert mit Himbeermarmelade und Erdbeerscheiben

Zitronen-Baiser-Torte

Zitronen-Baiser mit Pistazienstücken, serviert mit Schlagsahne

Schokoladenmousse

Unser berühmtes Schokoladenmousse-Dessert, leicht und doch intensiv köstlich

Karottenkuchen

Karottenkuchen mit Frischkäse-Frosting und leichten Gewürzen

Brownie

Frisch gebackener Brownie mit dunklen Schokoladenstückchen und Walnüssen